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cucinare è come amare

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Il meglio del mare

La Zattera Pescara Piatti 10

Variazione crudi

Variazione 10 crudi con ostriche

(Allergeni 2 – 4 – 8 – 11  – 13)

€30

Variazione 3 crudi, scelti dallo chef

(Allergeni 2 – 4 – 8 – 11  – 13)

€12

Variazione 5 crudi, scelti dallo chef

(Allergeni 2 – 4 – 8 – 11  – 13)

€16

Ceviche

(Allergeni 4 – 11)

€13

Tagliatella di seppia

(Allergeni 2 – 4 – 11)

€10

Calamaretto

(Allergeni 2 – 4 – 11)

€12

Sandwich di tonno

(Allergeni 2 – 4 – 11)

€13

Ostriche

(Allergeni 2)

€3

Il mare, nudo e crudo

(Allergeni 2 – 4 – 8 – 11  – 13)

€25

Carpaccio di gambero Rosa, arancia, frutto della passione e yogurt

(Allergeni 1 – 2 – 4 – 7)

€13

Variazione cotti

Dieci assaggi freddi e caldi

(Allergeni 2 – 3 – 4 – 7 – 10 – 11 – 13)

€22

La Zattera Pescara Piatti 6

I nostri Antipasti al piatto

Insalata di mare

(Allergeni 2 – 3 – 4 – 13)

€10

Triglia in tempura in crosta di mandorle

(Allergeni 1 – 4 – 8)

€10

Hamburger di tonno

(Allergeni 1 – 2 – 4 – 7)

€10

Polipo croccante

(Allergeni 1 – 4 – 11)

€12

Calamaro ripieno di zucchine e menta con panzanella di pomodoro

(Allergeni 1 – 4 – 13)

€10

salmone selvaggio in cesar salad

(Allergeni 1 – 3 – 4)

€12