Passione & GUSTO
Per noi è tutto,
tranne che un piatto
La tradizione che emoziona
Cucine marinara e cruditè in riva al mare di Pescara
l’arte della cucina italiana
Corso di
Alta Cucina
Teoria e preparazione dei piatti in cucina insieme allo Chef Angelo Lanaro – Ristorante “La Zattera”
Lunedì 9 Ottobre 2023
Lunedì 16 Ottobre 2023
Lunedì 23 Ottobre 2023
Lunedì 30 Ottobre 2023

Tradizione e innovazione
Il nostro scopo è quello di creare un gioco di sapori tra tradizione e innovazione, tramite un’accurata ricerca delle materie prime locali e la creazione di piatti innovativi ma sempre con un richiamo alla tipica cucina mediterranea.
Il nostro menu



Il nostro menu



Luxury Food.
Ricerchiamo un’armonia di sapori che costituisca un ponte tra mente e palato, un’esperienza multisensoriale che arriva dritto al cuore
Innovation Food.
L’unico modo per scoprire è essere curiosi, e l’unico modo per sorprendere è sperimentare. Nel nostro caso si parla di sapori, nuovi e tradizionali per una esperienza innovativa
Servizio di qualità.
La nostra filosofia si basa sulla qualità dei prodotti e dei servizi. Lavoriamo con passione e dedizione per rendere l’esperienza del cliente più soddisfacente e memorabile possibile


Intensa esperienza gastronomica
Passione ed esperienza per creare un’intenso viaggio gastronomico che coniughi la tradizione e l’innovazione in un unico sentimento: IL PIACERE
Innovazione e tradizione
“Il piacere della gola risiede nella squisita delicatezza del palato e nella molteplice sottigliezza del gusto, che può solo comprendere un anima sensuale cento volte raffinata”





















Dicono di noi
Siamo orgogliosi di condividere alcune delle opinioni dei nostri clienti soddisfatti che hanno vissuto l’esperienza gastronomica presso La Zattera. Le loro parole ci ispirano a continuare a creare piatti eccezionali e offrire un servizio straordinario.